Ялтинский лук пользуется спросом в Москве и Челябинске

Ялтинский лук выращивают Джанкойском, Красногвардейском, Красноперекопском и Нижнегорском районах Крыма. Чтобы получить уникальный по вкусу овощ, в крымском климате есть всё. Сочетание разных факторов: вулканическая почва, солнце, горный воздух, вода – позволяет получить тот самый лук, который среди остальных выделяется приплюснутой формой, чистым фиолетовым цветом и сладким вкусом. Если этот же вид посадить в других условиях, он вырастет с блеклым вкусом и меньшим количеством витаминов.

Как сообщает «Крымская газета», аграрии Крыма планируют убрать урожай лука с площади более чем 900 гектаров. Реализуется он не только на Крымском полуострове. Лук отправляют в Москву, Санкт-Петербург, Краснодар, Ростов, Сочи, Волгоград и Челябинск.

Читайте также на «Вести Крым»:

Сбор лука стартовал в Крыму. 

Ялтинский лук созрел в Крыму. 

Подписывайтесь на «Вести Крым» в Telegram, RuTube, Дзен, ВК и ОК.