Как в Крыму выращивают землянику «в воздухе»

Фермер из Бахчисарайского района получил серебряную медаль за уникальный агростартап по выращиванию садовой земляники. Суть метода заключается в том, что кислород, питательные вещества поступают к корням в виде раствора. А сами ростки высажены в специальные мешки с субстратом, сообщает корреспондент Вести Крым.

«Поливаем простым способом - капельницей, выращиваем на гидропонике, как видите - цветем. Пытаемся радовать крымчан», - рассказывает фермер Эмиль Бариев.

Он один из первых в Крыму начал выращивать ягоду таким способом. И успешно делает это на протяжении двух лет. А еще получил серебряную медаль на Всероссийской Выставке «Золотая Осень-2022» и грант в 3 миллиона рублей. Деньги вложил в развитие хозяйства и оборудование - приобрел металлические стойки и арки для утепления растений, чтобы они могли плодоносить круглый год. Сейчас в планах - поставить теплицы, чтобы уберечь ягоды от холодов. В целом в программе приняли участие фермеры и всех регионов Крыма. 

«Мы оказали уже поддержку 54 фермерам на сумму 120 миллионов рублей, из них у нас 19 это по животноводству идут, по развитию животноводства, и 35 по развитию растениеводства», - рассказала начальник управления сельского развития Министерства сельского хозяйства Республики Крым Татьяна Хмелевская.

С июля этого года уже удалось собрать около 5 тонн ягоды сорта альбион.