В Крыму штрафуют недобросовестных производителей хлеба

Роспотребнадзор взыскал с крымских предприятий, выпускающих мучные изделия, более двух миллионов рублей при обороте некачественных хлебобулочных изделий.

Было забраковано и снято с реализации 66 партий пищевых продуктов. Это почти 800 килограммов.

Среди частых нарушений: отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукта, неудовлетворительное техническое состояние производственных помещений, и не соблюдение санитарно-гигиенического режима.