Как выращивают устриц в Крыму

Крымские устрицы уже на прилавках по всей России. За прошедший год на полуострове вырастили и отправили на продажу больше 700 тонн моллюсков. Наши устрицы конкурируют и с дальневосточными и с французскими. Ксения Попова отправилась на акваферму и выяснила секрет выращивания самых классных устриц.