В Крыму открылось "Ателье вкуса"

В Крымском федеральном университете открылась новая лаборатория "Ателье вкуса". Студенты в ней работают над созданием инновационных безвредных продуктов питания. Состав придумывают сами. При этом стараются воплощать в жизнь яркие идеи. К примеру, консервируют оливки в соусе кимчи и прованских травах.

А также выпускают полезный розовый лимонад - на основе эфиромасличной розы. Специальное оборудование позволяет выпускать до 600 бутылок напитка в час.

На открытии необычного ателье побывала Сабина Саргубенова.