В Крыму завершается сбор урожая спаржи

563

В Крыму завершается сбор уникальной культуры – спаржи. Житель Симферопольского района Геннадий Тэн первым начал выращивать её на полуострове в промышленных масштабах.

Сейчас крымскую спаржу реализуют в ресторанах и супермаркетах региона Впрочем, этому продукту фермер нашел и много других применений, например, готовит из него чай.

Отличается ли крымская спаржа от французской? Репортаж Ирины Еремейчук. 

Подписывайтесь на «Вести Крым» в TelegramYouTubeДзене, ВК и ОК.