Крымский виноград с изменённым геномом оказался заперт в стенах лаборатории

Учёные Никитского ботанического сада представили уникальные разработки – первый в России генно-модифицированный виноград. Однако высадить его пока не могут.

Используя технологию внедрения генов мокрицы и безопасной кишечной палочки, они создали растения, способные адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям, таким как весенние заморозки, что значительно усложняет процесс их выращивания.

Однако, как отмечают ученые, процесс выведения таких растений требует значительных усилий, так как 99,5% клеток отмирают, и лишь небольшая часть получает шанс на жизнь. Работа крымских ученых может расширить географию произрастания винограда, так как их исследования повысили порог выживаемости растения на 4 градуса.

Например, зеленая лоза в вегетативном состоянии теперь может выдерживать до минус 16 градусов, а зимой – до минус 22. Это особенно важно для крымского климата, где условия могут быть крайне переменчивыми.  Аномальная жара в этом году привела к тому, что урожай винограда начали собирать в конце июля, что на месяц раньше обычного. Это негативно сказалось на качестве будущего вина, так как высокая температура погубила естественные дрожжи.

Учёные продолжают работать над улучшением сортов, включая удаление генов, отвечающих за чувствительность к соли и засухе.

Пока уникальные разработки крымских ученых находятся в пробирках, высадить такой виноград они смогут только после принятия закона о возможности выращивания трансгенных растений в полевых условиях.

Это откроет новые горизонты для виноделия в регионе, но требует дальнейших исследований и законодательных инициатив.

Читайте также в Вести Крым:

Устойчивый к засухе и морозам виноград создали в Крыму: когда высадят растения

Первый в России виноград с геном из водорослей вырастили в Крыму

Подписывайтесь на Вести Крым в Telegram, RuTube, Дзене, ВК и ОК.