Кто отвечает за качество продуктов на вашем новогоднем столе в Крыму?

В преддверии Нового года Вести Крым рассказали о работе Россельхознадзора и ВНИИЗЖ. 

Мы задали вопросы тем, кто контролирует качество и безопасность продуктов. И отправились с инспекторами в магазины, на предприятия и в лабораторию.

• Как и где выращивают рыбную продукцию для новогоднего стола? 
• Как ИИ отслеживает путь продукта от сырья до прилавка? 
• Как можно самостоятельно проверить качество продукции в магазине?

На эти и другие вопросы мы ответим в спецпроекте «Проверено!»