Рыбный план: фермеры Джанкоя в этом году вырастят 10 тонн осетровых

Предприятие Джанкоя начало работу только полтора года назад и уже может похвастаться большим «урожаем» царской рыбы. Об этом сообщает наш корреспондент.

[gallery td_select_gallery_slide="slide" ids="50841,50842,50845,50844,50846"]

Все благодаря уникальному составу воды, которая идеально подходит для осетра. Рыба растет достаточно быстро, за 9 месяцев из малька до особи весом в 2-3 килограмма. Тут также построена современная инфраструктура, позволяющая в будущем существенно увеличить объемы производства. За ростом осетра тщательно следят. Кормят несколько раз в день специальным сбалансированным кормом. Бассейны постоянно чистят и обогащают кислородом. Рыба растет в максимально приближенных к природным условиях. За исключением болезней и хищников. Хозяйство поставляет осетровых как на прилавки Крыма, так и на материк. Весь товар, в силу его качества, разбирают достаточно быстро.