В Крыму оценили перспективы развития гастрономического бизнеса
Фото: Pixabay
Гастрономический туризм в Крыму имеет большие перспективы. В регионе выращивается собственная уникальная продукция.
«Крым имеет все условия, поскольку здесь огромное разнообразие местных продуктов», - считает президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
Полуостров давно в мировом бренде и имеет свои уникальные продукты: маслины и вино, автохтонные сорта которого сегодня возрождают крымские виноделы.