Туристы в Судаке могут почувствовать себя сомелье, продегустировав вино «вслепую»

285
Туристы в Судаке могут почувствовать себя сомелье, продегустировав вино «вслепую»

Винный парк в Судаке предлагает туристам попробовать себя в роле сомелье с помощью дегустации «вслепую». Посетители должны угадать сорт винограда, из которого сделано вино. Об этом в эксклюзивном комментарии «Вести Крым» рассказала специалист винного парка Ирина Теплова.

«Дегустацию мы проводим на винных дубовых бочках. Дегустация не типичная, закрытая, можно сказать слепая. Когда оно больше раскроется, поднесем к носу, опустим нос в бокал, сделаем пару вдохов, но не выдыхаем туда, таким образом мы почувствуем ароматику вина. Люди северных регионов они не имеют понимания, как делается вино, как растет виноград и когда они это все видят они вдохновляются, удивляются и становятся поклонниками этого непростого ремесла», - объяснила специалист.

Читайте также