Уникальное масло из виноградных косточек делают в Крыму

В Бахчисарайском районе работает уникальное в России производство масла из виноградной косточки.

По словам директора предприятия Владимира Цыганского, производство в этом году привлекло много туристов.

«Виноградная косточка имеет очень твердую основу. Это ядро, которое спрятано в очень жесткой оболочке. Масло находится именно в ядре, чтобы его достать нужно выдавить оболочку», - рассказал в эксклюзивном комментарии корреспонденту «Вести Крым» директор.

После экскурсии- дегустация масла. Оно богато полезными ферментами, препятствующими развитию онкологических заболеваний, рассказывают работники