В Крыму на 2 млн оштрафовали производителя колбас за опасную продукцию

Крымский производитель колбас и полуфабрикатов из Джанкойского района оштрафован почти на 2 миллиона рублей из-за многочисленных фактов введения в оборот небезопасной продукции.

Об этом сообщили в Южном межрегиональном управлении Россельхознадзора, передаёт корреспондент «Вести Крым».

На предприятии отметили, что за 2,5 года предприятие было оштрафовано почти на 2 миллиона рублей. В колбасных изделиях 6 раз обнаруживалось превышение допустимого количества антибиотиков тетрациклиновой группы.

В ходе одной из проверок было установлено, что предприятие использует сырье неизвестного происхождения – около 20 тонн мяса и готовой продукции не имели ветеринарных документов, маркировки, дат выработки и сроков годности.

Всего за 2,5 года составлено 9 протоколов об административных правонарушениях, отозваны 5 деклараций о соответствии продукции и выданы 11 предписаний об устранении нарушений.