Под Судаком началась уборка винограда для шампанского

На виноградниках Большого Судака началась уборка урожая самого популярного сорта белого винограда — шардоне. Об этом сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова, передаёт корреспондент «Вести Крым».

«В этом году предприятие планирует собрать порядка 1 010 тонн винограда всех сортов. Сорт шардоне в дальнейшем будет использован в производстве игристого вина», — сказала замминистра.

Алиме Зарединова отметила, что крымские виноградарские предприятия с начала года уже заложили около 800 гектаров. До конца года высадка ягоды продолжится.