Как повлияла аномальная жара в Крыму на урожай овощей из борщевого набора

Из-за жары большинство российских южных регионов столкнулись с проблемой выращивания борщевого набора – томатов и картофеля. Речь идёт о Ростовской, Астраханской областях и Кубани.

Как пояснила врио министра сельского хозяйства РК Алиме Зарединова, в Крыму ситуация не сильно влияет на объём овощей, имеющийся на прилавках. В открытом грунте томат выращивают физические лица на приусадебных участках, фермерские хозяйства – для них это критичная ситуация, подчеркнула она.

По словам Зарединовой, аномальная жара влияет на виноград и на плоды в садах, пишет «Крымская газета.

Глава республиканского Минсельхоза отмечает, что температура воздуха может повлиять на качество овощей в степном Крыму.

«В степном Крыму может быть, больше повлияют на качество урожая овощей, в других частях – меньше. Да, может быть какое-то снижение урожая, но не критичное. Общий объём овощей за прошлый год был 300 тысяч тонн, и я уверена, что в этом году будет урожай такой же. Большая часть из этих овощных культур – это всё-таки борщевый набор. Такими овощами Крым обеспечивает себя на 70–80%. Дело в том, что по борщевому набору в Крыму возможно получать два урожая. Вот сейчас как раз завершается основная уборка ранних овощей и посев овощей позднего сбора», – добавила она.

Подписывайтесь на «Вести Крым» в Telegram, YouTube, Дзен, ВК и ОК.