В Крыму третий месяц реализуют национальный проект Федерального центра компетенций. Так, эксперты бок о бок работают с сотрудниками «Крымхлеба», чтобы сделать предприятие эффективнее.

По словам заместителя сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зерединовой, рынок хлебобулочных изделий настолько насыщен, что предприятию необходимо удержать конкуренцию.

«Для того, чтобы удержать конкуренцию, нужно производить качественный продукт по доступной цене. Чтобы достичь этих показателей, нужно работать над улучшением производительности труда, что и делается сейчас на предприятии», — отметила она.