Дмитрий Ермолин

Заведующий кафедрой виноделия и технологии бродильных производств Агротехнологической академии Крымского федерального университета Дмитрий Ермолин рассказал в эфире радио Sputnik о том, как в республике готовят будущих виноделов. По его словам, на первых двух курсах бакалавриата происходит общеинженерная подготовка, а в рамках проектной деятельности студенты выбирают, чем они будут заниматься: виноделием, либо бродильными производствами, и посещают соответствующую дис...